• Les inclassables

    Alors ceux là, on ne peut pas vraiment les classer dans une des rubriques précédentes à cause de leur particularités. Par exemple, pour les choux-fleur, Romanesco, Brocoli, ce sont les bouquets floraux que l'on consomme, alors que pour les choux-pommes, ce sont les feuilles. Pour les pommes de terre, sur le plan botanique, ce sont les tubercules (partie de la tige souterraine) que l'on mange.

    • Chou Brocoli

    Les choux

    • Chou pomme frisé

    Les choux

    • Chou de printemps pointu

    Les choux

     

    • Chou Romanesco

     

    Les choux

     

    • Chou-fleur

    Les choux


  • Les poireaux


  • Les pommes de terre nouvelles

    • Nicola

    Les pommes de terre de conservation

    • Nicola
    • Désirée
    • Alllianz